Resep Cara Membuat Seafood Kuluyuk Spesial
Resep Cara Membuat Seafood Kuluyuk Spesial–Masakan Seafood kuluyuk mungkin sebagian orang yang belum pernah mendengar makanan khas yang satu ini memang terdengar tampak asing bagi anda. Tetapi meski begitu masakan Seafood kuluyuk ini sebenarnya memang menu masakan modern dengan menggunakan ayam filet yang mudah untuk diolah.
Untuk Seafood Kuluyuk memang sudah banyak yang menjualnya termasuk banyak sekali di restoran terdekat di kota anda yang menyajikan resep masakan Seafood kuluyuk ini dan untuk anda yang dirumah yang juga penasaran dengan ayam kuluyuk ini mari kita bahas tentang resepnya yang spesial dan berikut ini adalah Resep Cara Membuat Seafood Kuluyuk Spesial:
Resep Cara Membuat Seafood Kuluyuk Spesial
seafood kuluyuk spesial
Resep Cara Membuat Seafood Kuluyuk Spesial
Bahan
- Sediakanlah 150 gram kakap fillet potong 3x 3 cm
- Sediakanlah 150 gram cumi potong kotak
- Sediakanlah 1 sendok teh saja air jeruk lemon
- Sediakanlah 1/2 sendok teh garam
- Sediakanlah 1/4 sendok teh merica bubuk
- Sediakanlah 2 butir telur kocok lepas untuk pencelup
- Sediakanlah minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis (aduk Rata):
- Sediakanlah 150 grm saja tepung terigu protein sedang
- Sediakanlah 75 gram tepung bumbu
- Sediakanlah 40 gram maizena
Bahan Saus:
- Sediakanlah 100 gram nanas potong kotak
- Sediakanlah 1 buah ketimun buang biji potong-potong
- Sediakanlah 1 buah tomat buang biji potong kotak
- Sediakanlah 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakanlah 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
- Sediakanlah 1 buah cabai merah besar buang biji iris tipis
- Sediakanlah 100 gram saus tomat
- Sediakanlah 1 sendok teh kecap manis
- Sediakanlah 3/4 sendok teh garam
- Sediakanlah 1 1/2 sendok teh gula pasir
- Sediakanlah 400 ml air
- Sediakanlah 1 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air larutkan untuk pengental
- Sediakanlah 1/2 sendok teh cuka
- Sediakanlah 1/4 sendok teh minyak wijen
- Sediakanlah 2 sendok makan saja minyak untuk menumis
Cara untuk membuat Seafood Kuluyuk:
- Pertama kita lumuri kakap dan cumi dengan air jeruk nipis, garam dan juga merica bubuk lalu Celup ke telur dan Gulingkan di bahan pelapis lalu Goreng sampai matang.
- Setelah itu kitanuat Saus, pertama kita panaskan minyak dan Tumis bawang putih, bawang bombay, dan juga cabai merah besar sampai harum dan tambahkan nanas, ketimun serta tomat dan aduk sampai layu.
- Kemudian jangan lupa kita masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan juga gula pasir lalu aduk rata.
- Terakhir kita Tuang air. Untuk didihkan dan Kentalkan dengan larutan tepung sagu lalu masak sampai meletup-letup serta tambahkan cuka dan minyak wijen dan Aduk rata. Jika sudah matang sajikan seafood dengan disiram sausnya.
0 Response to "Resep Cara Membuat Seafood Kuluyuk Spesial"
Post a Comment